Descrizione
Annata 2025 · Kakheti, Georgia
Un rosso semi-dolce morbido e fruttato da Saperavi in purezza, nello stile classico della Valle dell’Alazani.
Marani, marchio della storica Telavi Wine Cellar fondata nel 1915, lo fermenta in acciaio a temperatura controllata, interrompendo la fermentazione con il freddo per conservare parte degli zuccheri naturali. Il colore è rosso scuro con riflessi porpora; al naso ribes nero, mora e ciliegia matura, con leggere note speziate. Il sorso è rotondo e pieno, con una dolcezza bilanciata da una freschezza vivace e tannini morbidi. Ottimo con formaggi erborinati, piatti speziati e dolci ai frutti rossi.
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