Descrizione
Annata 2021 · Kiketi, Kvemo Kartli, Georgia
Saperavi in purezza (sottotipo Budeshuri) da agricoltura biodinamica Demeter, vinificato in qvevri nella cantina d’alta quota di Kiketi, con un profilo più immediato e fruttato rispetto alla Reserve.
Naso intenso di frutti di bosco scuri con nota balsamica di eucalipto; palato succoso e caldo, con tannino vivo e finale fresco. Perfetto con carni rosse, spiedini di agnello e formaggi stagionati.
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