Descrizione
Kakheti, Georgia
Un bianco fresco e aromatico, pensato per esaltare la vivacità naturale del vitigno Kisi.
Twins Wine Cellar, cantina familiare di Napareuli nel distretto di Telavi, nota soprattutto per i propri vini in qvevri, vinifica invece questo Kisi in acciaio inox con un breve contatto sulle bucce, per uno stile più fresco e immediato rispetto alle versioni tradizionali in anfora. Il vino si presenta giallo paglierino con riflessi dorati, dai profumi di pesca bianca, albicocca e fiori bianchi con un accenno agrumato e di erbe aromatiche; al palato è fresco e sapido, con acidità vivace, corpo medio e finale pulito e persistente. Perfetto con antipasti di pesce, formaggi freschi e verdure grigliate.
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