Descrizione
Annata 2023 · Kakheti, Georgia
Un Mukuzani strutturato ed elegante, arricchito dal passaggio in rovere francese.
Marani produce questo Mukuzani con uve Saperavi della prestigiosa microzona omonima e dei vigneti di Kondoli in Kakheti. Dopo la fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, una parte del vino affina in botti di rovere francese, come previsto dal disciplinare, arrotondando i tannini. Il vino è granato intenso, dai profumi di prugna, ciliegia nera e spezie dolci, con un tocco di vaniglia e cacao; al palato è secco, pieno, dal tannino fitto ma integrato. Ideale con carni rosse arrosto e selvaggina.
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