Descrizione
Imereti, Georgia
Una chacha bianca, cristallina e trasparente, nella sua espressione più pura e senza passaggio in legno.
Nasce nella cantina familiare delle sorelle Baia e Gvantsa Abuladze, nel villaggio di Obcha (Bagdati), in Imereti, dalla distillazione tradizionale delle vinacce delle uve autoctone con cui la famiglia produce i propri vini. Secca, intensa e aromatica, ma morbida al palato, conserva un legame diretto con il frutto e con la vinificazione. Da servire fresca come aperitivo o a fine pasto, secondo la tradizione georgiana.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.