Descrizione
Annata 2022 · Kiketi, Kvemo Kartli, Georgia
Un’interpretazione biodinamica (certificazione Demeter) dello Chkhaveri, vitigno autoctono della Georgia occidentale, vinificato in qvevri da Beka Gotsadze nella cantina d’alta quota di Kiketi (1300 m).
Colore rosa carico con riflessi violacei, naso di fragoline di bosco e melograno, palato fresco e succoso con tannino appena accennato. Perfetto con crudi di pesce, salumi e cucina orientale.
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